安徽汇诚精工机械制造有限公司始终***“以效***的工作精度,高质量的工艺,确保高品质的产品,把用户的需求当作进取目标,诚心诚意为顾客服务”的质量方针,竭诚满足广大客户的各种需求。
烙馍是中原人数千年以来常见常吃的主食,一般要用专门的鏊子制作。烙馍翻鏊子时,烧鏊子的火大小必须合适,翻馍的时间必须准确把握。由于手工烙馍时劳动强度大,许多年轻人丢掉了这项代代相传的厨房技能。
若想要烙馍好吃,和面是关键。这和面也是有讲究的。慢慢用手蘸水一点一点砸软,和面时要由硬到软,反复多次揉到不沾手为止。用烙馍机烙馍时,火候掌握的好坏也是很重要的,要***锅底受热均匀,当然传统的烙馍方法很难掌握火候,现在的全自动烙馍机很轻松就能解决这个问题,锅的受热一定要均匀,火大了,馍容易糊。还有一点就是要掌握好翻馍的时间。
烙馍机现在是很多很受广大商家喜爱,尤其是小商贩与那些大的酒店或者饭店合作,不仅效***,而且利润也大,但是你们都知道烙馍机的日常保养小常识吗?那么一起来了解一下吧!
1.要定期的检查烙馍机各传输管接口的部位有没有泄漏现象发生。每次用完烙馍机时候要特别注意处于非工作状态位置的开关等都要切断,否则对烙馍机也有一定的伤害。
2.要定期的对烙馍机的一些零件不问进行检查、保养,擦拭、必要时给零件进行打油润滑,这样可以避免污垢的堆积而影响其的工作效率。
3.在日常的使用中尽量避免烙馍机的刮伤而影响其美观。